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Innopro ECOSTAB B

Vollautomatische PVPP-Bierstabilisieranlage für kleine und mittelständische Brauereien
Innopro ECOSTAB B

Wissenswert

Bier ist ein sensibles Produkt und droht bei längerer Lagerung oder bei einem Transport über weite Strecken einzutrüben. Mit der Stabilisieranlage Innopro ECOSTAB B bietet Ihnen KHS eine ökonomisch überzeugende Lösung für kleine und mittelständische Brauereien, um dieser Eintrübung vorzubeugen: Die vollautomatische Anlage für den Batchbetrieb ist für eine Leistung von 50 bis 240 hl/Stunde ausgelegt. Dabei überzeugt die Innopro ECOSTAB B durch niedrige Investitionskosten und einen geringen Medienverbrauch, sodass eine Amortisation schon innerhalb von zwei Jahren möglich ist.

Durchdacht

Bei der Stabilisierung des Bieres durch regenerierbares PVPP (Polyvinylpolypyrrolidon) werden dem Bier die trübungsbildenden Polyphenole entzogen. Genau wie bei dem größeren Modell Innopro ECOSTAB C wird das Bier in kleinen Modulen stabilisiert, was zu geringen Mischphasen und Medienverbräuchen führt. Das PVPP wird im Anschluss an die Stabilisierung in den Modulen regeneriert, dann zum Dosagetank zurückgeführt und für die nächsten Stabilisierungszyklen wiederverwendet. Die Innopro ECOSTAB B ist platzsparend ausgelegt und in einer Einheit transportierbar. Sie wird im Werk fertig montiert, in Betrieb genommen und ist dadurch in kurzer Zeit betriebsbereit.

Überzeugend

  • Sehr geringer Platzbedarf dank Containerformat
  • Konstante Stabilisierbedingungen verhindern das Über- oder Unterstabilisieren bzw. das Blenden des Bieres

Nachhaltig

  • Effizienter Betrieb durch geringen Medienverbrauch und geringe Mischphasen
  • Schnelle Amortisation innerhalb von zwei Jahren möglich
  • Einfache Leistungsanpassung ermöglicht flexible Verarbeitung von unterschiedlichen Chargen
Bilder & Videos

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